ГОСТ 11829-66 - Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на слабовысоленную, подвяленную и выкопченную при температуре не выше 26 град. С сельдь-черноспинку, разделанную на балычок| Наименование документа: | ГОСТ 11829-66 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия |
| Название англ.: | Cold-smoked balyk of black-spine shad. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1967 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 4 шт. |
| Взамен в части: | ГОСТ 813-55 в части балычка сельди-черноспинки |
| Дата издания: | 01.10.2007 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ 11829-66 (1982-02-01) - «Срок действия продлен» Изменение №2 к ГОСТ 11829-66 (1988-01-01) - «Срок действия продлен» Изменение №3 к ГОСТ 11829-66 (1991-04-01) - «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.30 Рыба и рыбные продукты (Включая водные моллюски и другие морские продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные Декларация о соответствии Cистема ГОСТ Р 9269 Сельдь всех видов обработки Сельдь всех видов обработки.
Балычок сельди черноспинки холодного копчения.
Сельдь охлажденная ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) 926900 Сельдь всех видов обработки |
    | |
