Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Государственные стандарты - главная страница

ГОСТ 30602-97 - Общественное питание. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Наименование документа:ГОСТ 30602-97
Тип документа:стандарт
Статус документа:утратил силу в РФ
Название рус.:Общественное питание. Термины и определения
Название англ.:Catering. Terms and definitions
Дата актуализации текста:19.03.2013
Дата введения:09.03.1999
Дата актуализации описания:19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:11 шт.
Дата издания:28.09.2004
Переиздание:
Дата последнего изменения:17.01.2012
Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ
  01.040 Словари (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами)
  01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари) (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  Н Пищевые и вкусовые продукты
  Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности
  Н00 Термины и обозначения

ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 1
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 2
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 3
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 4
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 5
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 6
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 7
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 8
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 9
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 10
ГОСТ 30602-97. Общественное питание. Термины и определения. Страница 11

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственный стандарты. скачатьГОСТ 30602-97, Общественное питание. Термины и определения,