Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Государственные стандарты - главная страница

ГОСТ Р 53883-2010 - Мед. Метод определения сахаров

Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает методы определения сахаров:
1) метод определения массовой доли редуцирующих сахаров и массовой доли сахарозы (в пересчете на безводное вещество) с помощью колориметра в диапазонах измерений от 70,00 % до 96,00 % и от 1,00 % до 26,00 % соответственно;
2) метод определения массовой доли сахаров с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в следующих диапазонах измерений:
- фруктозы от 30,00 % до 43,00 %;
- глюкозы от 22,00 % до 40,00 %;
- сахарозы от 0,10 % до 8,00 %;
- туринозы от 0,50 % до 3,00 %;
- мальтозы от 0,50 % до 5,00 %;
- трегалозы от 0,50 % до 2,50 %;
- арабинозы от 0,50 % до 2,50 %;
- раффинозы от 0,50 % до 2,50 %;
- мелезитозы от 0,50 % до 40,00 %;
- мелибиозы от 0,50 % до 2,50 %.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ Р 52451
Наименование документа:ГОСТ Р 53883-2010
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Название рус.:Мед. Метод определения сахаров
Название англ.:Honey. Method for determination of sugars
Дата актуализации текста:19.03.2013
Дата введения:01.07.2011
Дата актуализации описания:19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:16 шт.
Дата издания:08.04.2011
Переиздание:
Дата последнего изменения:15.11.2012
Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
  67.180.10 Сахар и продукты из сахара (Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  С Сельское и лесное хозяйство
  С5 Пчеловодство
  С52 Мед. Воск

ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 1
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 2
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 3
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 4
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 5
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 6
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 7
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 8
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 9
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 10
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 11
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 12
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 13
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 14
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 15
ГОСТ Р 53883-2010. Мед. Метод определения сахаров. Страница 16

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственный стандарты. скачатьГОСТ Р 53883-2010, Мед. Метод определения сахаров,