Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Государственные стандарты - главная страница

ГОСТ Р 53587-2009 - Колбасы вареные из конины. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Требования к качеству колбас указаны в 5.2.1, к безопасности – в 5.2.2, 5.2.3, к маркировке – в 5.4, к упаковке – в 5.5
Наименование документа:ГОСТ Р 53587-2009
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Название рус.:Колбасы вареные из конины. Технические условия
Название англ.:Cooked sausage from horse-flesh. Specifications
Дата актуализации текста:19.03.2013
Дата введения:01.01.2011
Дата актуализации описания:19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:20 шт.
Дата издания:05.08.2010
Переиздание:
Дата последнего изменения:17.01.2013
Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)
  67.120.10 Мясо и мясные продукты (Включая замороженные продукты)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  Н Пищевые и вкусовые продукты
  Н1 Мясные и молочные продукты
  Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия

   ОКП
  920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)
  921300 Изделия колбасные

ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 1
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 2
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 3
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 4
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 5
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 6
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 7
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 8
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 9
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 10
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 11
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 12
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 13
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 14
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 15
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 16
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 17
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 18
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 19
ГОСТ Р 53587-2009. Колбасы вареные из конины. Технические условия. Страница 20

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственный стандарты. скачатьГОСТ Р 53587-2009, Колбасы вареные из конины. Технические условия,