ГОСТ Р 53458-2009 - Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия

Наименование документа:	ГОСТ Р 53458-2009
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
Название англ.:	Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:	01.01.2011
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	16 шт.
Заменяющий в части:	ГОСТ Р 54042-2010 в части метода определения массовой доли влаги с 01.01.2012; ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки»
Дата издания:	01.09.2010
Переиздание:
Дата последнего изменения:	18.12.2012
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н16 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки    Декларация о соответствии    Cистема ГОСТ Р   9210 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцeпpoдукты)    Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы : - Мясо говядина в полутушах и четвертинах - Мясо телятина в тушах и полутушах - Мясо свинина в тушах и полутушах - Мясо баранина и козлятина в тушах - Мясо птицы (уток, гусей, цесарок) - Мясо птицы (индеек) - Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их разделанные части для детского питания) - Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах - Мясо кроликов    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)   921100 Мясо