Государственные стандарты - главная страница
ГОСТ Р 51378-99 - Оборудование газовое с атмосферными инжекционными горелками для предприятий общественного питания. Требования безопасности и методы испытанийНастоящий стандарт устанавливает требования безопасности и методы испытаний, предъявляемые к конструкции и рабочим характеристикам газовых нагревательных аппаратов для общественного питания с атмосферными инжекционными горелками.
Стандарт распространяется на все газовые нагревательные аппараты для общественного питания, предназначенные для приготовления пищи.
Стандарт не распространяется на:
- аппараты с горелками полного предварительного смещения;
- аппараты типа В2 (без стабилизатора тяги)
| Наименование документа: | ГОСТ Р 51378-99 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Оборудование газовое с атмосферными инжекционными горелками для предприятий общественного питания. Требования безопасности и методы испытаний |
| Название англ.: | Gas heated catering equipment with atmospheric burners if injection type. Safety requirements and test methods |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2001 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 39 шт. |
| Дата издания: | 09.02.2000 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Расположен в: |
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
97 БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ
97.040 Кухонное оборудование
97.040.20 Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты (Включая микроволновые печи и надплитные воздухоочистители)
КГС Классификатор государственных стандартов
Г Машины, оборудование и инструмент
Г7 Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли
Г78 Машины и оборудование для предприятий общественного питания и торговли
ОКП
510000 ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ДЛЯ ЛЕГКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ
515000 Оборудование технологическое для торговли, общественного питания и пищеблоков, холодильное и запасные части к нему; бытовые приборы
515100 Оборудование технологическое и запасные части к нему для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков
Технические регламенты РФ
Технический регламент о безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе (Постановление Правительства Российской Федерации от 11 февраля 2010 г. N 65)
1. Газоиспользующее оборудование, предназначенное для приготовления пищи, отопления и горячего водоснабжения
1.11 Оборудование тепловое газовое для предприятий общественного питания и пищеблоков (котлы стационарные пищеварочные, плиты кухонные, аппараты пищеварочные и жарочные, сковороды опрокидывающиеся, жаровни, фритюрницы, оборудование для кипячения и подогрева жидкостей, мармиты для первых и вторых блюд) - код ОКП 515121, 515122, 515123, 515124, 515126, 515127
| 
|
|
|
